Paštrnak je veoma bogat kalijumom, pa zbog toga deluje kao diuretik, pa može pomoći u regulaciji povišenog krvnog pritiska, a to dejstvo još pojačava njegovo svojstvo da deluje protiv stezanja krvnih sudova. Sušeni paštrnak se dodaje u supe i čorbe direktno i prema ukusu. Za ostale vrste jela ga treba preliti sa 10 puta većom količinom vode, kuvati 10 minuta, ocediti i dalje koristiti kao svež. Deklarisanoj količini odgovara oko 0,4kg svežeg paštrnaka.
Sušeni paštrnak u kockama 10×10
| NETO | 50g |
| Transportno pakovanje | 2.5kg / 1 |
| Dimenzije kesice | 295 x 166 mm |
| Dimenzije transportne kutije | 385 x 290 x 244 mm |
