Ukusni lagani ručak je nešto što će vam sigurno prijati na većim temperaturama. Ovo jelo se priprema relativno brzo i priprema nije komplikovana. S obzirom da je sezona tikvica, siguno možete pronaći mlade tikvice u vašem okruženju po povoljnoj ceni. Tikvice, osim što su ukusne, veoma su i zdrave, a mi vam dajemo provereni recept.
Za pripremu uštipaka od tikvica potrebno je:
600 g tikvica
3 jajeta
200 g brašna
ulje
1/2 praška za pecivo
BAG začin
Tikvice očistiti i narendati, a zatim ih začiniti BAG začinom i ostaviti da odstoje 20 minuta. Tikvice zatim ocediti od viška vode i dodati brašno, jaja i 1/2 praška za pecivo. Dobijenu smesu pomoću kašike sipati na zagrejano ulje i pržiti.
Kada se tikvice isprže staviti ih na ubrus kako bi se ocedio višak masnoće.
Ukusno, zar ne?